Alemanha

A Alemanha é um país vinícola renomado, conhecido principalmente por seus vinhos brancos elegantes e aromáticos, especialmente os Rieslings. As vinhas alemãs se estendem ao longo de rios como o Reno e o Mosela, aproveitando as encostas ensolaradas e o clima fresco. A viticultura alemã combina tradição e inovação, buscando a excelência em cada garrafa. A legislação vinícola alemã é rigorosa, garantindo a qualidade e a tipicidade dos vinhos.

Alemanha e o vinho

A história do vinho na Alemanha remonta aos tempos romanos. Os mosteiros medievais desempenharam um papel crucial no desenvolvimento da viticultura, preservando e aprimorando as técnicas de cultivo e vinificação. A Alemanha moderna é um centro de inovação e qualidade.

Clima & Terroir

Clima fresco continental, ideal para a Riesling. Solos variados, incluindo ardósia, arenito e calcário, conferem complexidade aos vinhos. Encostas íngremes maximizam a exposição solar e o escoamento da água. Os rios moderam as temperaturas.

Curiosidades

A rota do vinho alemã (Deutsche Weinstraße) é uma das mais antigas e famosas rotas turísticas do vinho.
A Alemanha é o país do vinho com a cultura do vinho mais setentrional do mundo.
A variedade de uva mais plantada na Alemanha é a Riesling, que representa mais de 20% da área total de vinhedos.