Clos Quebrada de Macul

Clos Quebrada de Macul é um vinícola familiar que ocupa uma encosta nobre do Vale do Maipo, aos pés da Cordilheira dos Andes. São trinta e seis hectares de vinhedos, com baixíssimo rendimento, plantados na década de 1970. Após fornecer sua colheita de todo o país por muitos anos, os donos Isabelle e Ricardo Peña decidiram abrir a própria adega, juntando forças com o renomado enólogo Ignacio Recabarren. Desde sua fundação, em 1996, Domus Aurea ocupa um lugar de destaque no cenário vitivinícola chileno. Seus vinhos tomaram um novo rumo no início dos anos 2000 com a chegada do consultor Patrick Valette e do enólogo Jean-Pascal Lacaze, franceses radicados no Chile, que passaram a impor um estilo mais elegante aos vinhos.