Cousiño Macul

Cousiño Macul é uma das mais tradicionais vinícolas chilenas, localizada em Peñalolén, na região metropolitana de Santiago. É a única vinícola fundada no século XIX que continua na mesma família. Sua história remonta ao ano de 1856, quando a família Cousiño adquiriu a Hacienda Macul, de mil hectares, dos quais uma pequena porção havia sido plantada no século XVI. Hoje, as sextas e sétimas gerações da família Cousiño estão à frente da propriedade, que soube inovar para manter a vinícola entre os mais famosos produtores do país.