Bairrada
Bairrada
A Bairrada, localizada na região da Beira Litoral, é conhecida por seus vinhos tintos elaborados com a casta Baga, mas também produz excelentes espumantes rosés. A região tem tradição na produção de vinhos frescos e vibrantes, com acidez notável. O caráter único dos vinhos da Bairrada se deve à combinação do clima atlântico e dos solos argilo-calcários, que conferem aos vinhos elegância e complexidade. Luis Pato é um dos grandes nomes da Bairrada, revolucionando a produção de vinhos na região.
Clima
Clima atlântico temperado, com invernos chuvosos e verões amenos. A proximidade com o Oceano Atlântico influencia a maturação das uvas, conferindo-lhes acidez e frescor.
Tipos de Solo
Argilo-calcário, Arenoso
Curiosidades
- A Bairrada é famosa por seus leitões assados, que harmonizam perfeitamente com os vinhos locais.
- A casta Baga é a rainha da Bairrada, responsável por vinhos com grande potencial de guarda.
- A região é conhecida por sua forte identidade e tradição vinícola.