Califórnia
Califórnia
A Califórnia, sinônimo de vinho americano, oferece uma diversidade de terroirs incomparável. De Napa Valley a Sonoma, passando por Mendocino e Paso Robles, cada sub-região apresenta características únicas. Vinhos tintos encorpados, brancos frescos e espumantes elegantes encontram seu lugar neste paraíso vitivinícola, impulsionado pela inovação e pela busca constante pela qualidade.
Clima
Clima mediterrâneo quente e seco, com variações influenciadas pela proximidade do Oceano Pacífico e pela altitude. Verões longos e ensolarados e invernos amenos proporcionam condições ideais para o amadurecimento das uvas.
Tipos de Solo
Argila, Cascalho, Loess, Solos vulcânicos
Curiosidades
- Napa Valley é famosa por seus vinhos Cabernet Sauvignon.
- Sonoma é conhecida por seus Pinot Noir e Chardonnay.
- A Califórnia tem mais de 4.000 vinícolas.