Espírito Santo do Pinhal
Espírito Santo do Pinhal
Espírito Santo do Pinhal, localizada no interior de São Paulo, é uma região que tradicionalmente se destacava pela produção de café. A Vinícola Guaspari foi pioneira ao identificar o potencial da região para a vitivinicultura, adaptando técnicas e variedades para o terroir local. A altitude e o clima da região proporcionam condições favoráveis para o cultivo de uvas de qualidade, resultando em vinhos com características únicas. A região tem se tornado um polo de enoturismo, atraindo visitantes que buscam conhecer a produção de vinhos de alta gama em um cenário diferenciado. A dedicação à excelência e a busca pela inovação são marcas registradas da vitivinicultura em Espírito Santo do Pinhal.
Clima
O clima em Espírito Santo do Pinhal é subtropical de altitude, com temperaturas amenas e estações bem definidas. A altitude contribui para a amplitude térmica, favorecendo a maturação das uvas e a concentração de aromas e sabores.
Tipos de Solo
Argiloso, Franco-argiloso, Arenoso
Curiosidades
- Espírito Santo do Pinhal é conhecida como a 'Terra do Café', mas agora também se destaca pela produção de vinhos finos.
- A Vinícola Guaspari é a principal referência na produção de vinhos de qualidade na região, atraindo turistas e apreciadores.
- A altitude da região contribui para a acidez e o frescor dos vinhos produzidos em Espírito Santo do Pinhal.
