Toro

Toro é uma região vinícola espanhola localizada na província de Zamora, na comunidade autônoma de Castela e Leão. É conhecida por seus vinhos tintos poderosos e concentrados, elaborados principalmente com a uva Tinta de Toro, uma variante local da Tempranillo. O clima continental extremo, com verões quentes e invernos frios, e os solos pobres e arenosos contribuem para a produção de uvas de alta qualidade, resultando em vinhos com taninos firmes, acidez equilibrada e aromas de frutas negras maduras e especiarias. A região tem uma longa história vinícola, remontando aos tempos romanos, e nos últimos anos tem experimentado um renascimento, com produtores investindo em técnicas modernas de vinificação para produzir vinhos de classe mundial.