Portugal
Portugal
Portugal, país de longa tradição vinícola, oferece uma rica diversidade de vinhos, desde os mundialmente famosos vinhos do Porto e Madeira até os vibrantes vinhos verdes e os elegantes tintos do Douro e Alentejo. A história do vinho em Portugal remonta aos tempos romanos, e a paixão pela viticultura é passada de geração em geração. O país possui uma grande variedade de castas autóctones, que conferem aos seus vinhos características únicas e inigualáveis. A paisagem vinícola portuguesa é deslumbrante, com vinhas em socalcos no Douro e planícies ensolaradas no Alentejo. A combinação de tradição, inovação e terroir excepcional faz de Portugal um destino imperdível para os amantes do vinho.
Portugal e o vinho
A história do vinho em Portugal remonta à época romana. Os romanos foram os primeiros a cultivar uvas e produzir vinho em larga escala. Durante a Idade Média, os mosteiros desempenharam um papel importante na preservação e aprimoramento das técnicas de vinificação.
Clima & Terroir
O clima português é influenciado pelo Atlântico, com verões quentes e secos e invernos suaves e chuvosos. A diversidade de solos, desde graníticos no norte até calcários no sul, contribui para a complexidade dos vinhos portugueses.
Curiosidades
- Portugal tem uma das mais antigas denominações de origem controlada do mundo, a Região Demarcada do Douro, criada em 1756.
- O Vinho Verde, único no mundo, é produzido exclusivamente na região do Minho, no noroeste de Portugal.
- Portugal possui uma impressionante variedade de castas autóctones, muitas das quais não são encontradas em nenhum outro lugar do mundo.
