
Vinho Orgânico Coyam 2021
R$ 330,00R$ 296,00
O Vinho Orgânico Coyam é um Vinho Orgânico, Biodinâmico e Vegano, assinado pela Emiliana Organic Vineyards. Elaborado com um corte das uvas Syrah, Carménère, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Petit Verdot, Carignan, Malbec, Grenache e Tempranillo, oriundas do Vinhedo Los Robles, localizado em Lo Moscoso, dentro da Denominação de Origem (D.O.) do Vale do Colchagua, no Chile. De coloração rubi com reflexos violáceos, no nariz revela um bouquet aromático complexo, onde destacam-se aromas de frutas vermelhas e negras, como cereja, morango e amora, notas herbáceas e florais, como de violeta. Um Vinho Tinto de médio corpo, com taninos refinados e um final persistente. Esse é um rótulo apresenta um ótimo potencial de guarda, aumentando em complexidade com o passar dos anos!
Características
Produtor | Emiliana Organic Vineyards |
Região | Vale do Colchagua |
País | Chile |
Uvas | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignan, Carménère, Grenache, Malbec, Mourvèdre, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo |
Tipo | TINTO |
Teor Alcoólico | 14% |
Volume | 750ml |
Temperatura de Serviço | 16 - 18ºC |
Harmonizações
- Carnes vermelhas
- Carnes de caça
Notas de Teste
Um vinho tinto complexo e elegante, com notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e toques de chocolate. Taninos sedosos e final longo e persistente. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas.
Prêmios
- Descorchados (2023) - 93
- James Suckling (2023) - 92