Chardonnay
Pinot Meunier
Pinot Noir
TINTO
Champagne Bollinger Special Cuvée
R$ 1.248,30
O Champagne Bollinger Special Cuvée leva a assinatura da Bollinger, um das mais famosas e celebradas casas de Champagne! Produzido com um corte das uvas Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, provenientes de, no mínimo, 85% de vinhedos classificados como Grand Cru e Premier Cru. De coloração dourada, revela, no nariz, aromas frutados, como de maçã e pêssego, notas de especiarias, além de toques de nozes. Em boca, apresenta boa estrutura, acidez vibrante, perlage refinada e persistente. Esse rótulo pode ser apreciado agora, ou mantido em sua adega por muitos anos!
Características
Harmonizações
- Aves
- Peixes
- Frutos do Mar
Notas de Teste
Aromas de frutas cítricas, brioche e nozes. Paladar complexo, com acidez vibrante e final longo e elegante. Perfeito para celebrar momentos especiais.
Prêmios
- Wine Spectator (2023) - 93
- James Suckling (2022) - 95
Uvas
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